Я тут новенький вариант печёных яблок выдумала, вкусно, до безобразия  Готовить их лучше прямо перед приходом гостей, а то в противном случае очень вероятно, что им не достанется 
ЯБЛОКИ ПОД СНЕГОМ
Яблоки (5 шт.) разрезать пополам, удалить сердцевину, запечь в духовке до готовности. На половинки яблок положить клубнику или чёрную смородину(можно замороженные).
2 белка взбить до пышной пены, продолжая взбивать, по-немногу  добавить ванильный сахар и неполный стакан сахара и взбить в густую пену и выложить башенками сверху на наши яблоки. Отправить в духовку пока слегка не зарумянятся ( я ставлю на 100С с вентилятором).

Ундина, ага простой до беззобрразия... 
...и чего это мнтересно ты не успеешь, жиров здесь ну ниии каких, яйца, я посмотрела,  допускаются(а тут тока белок) да и сахар немного тоже можно... ты бы лучше сказала, что это отличный десертик для поста... ни кто ж не предлагает его каждый день делать... хотя, мне ооочень интересно что скажут те кто попробует    мням, мням...

Отредактировано Рина (2008-03-09 18:47:12)

Ундина, ну по воскрессеням же рыбу можно, а это белок, так тут тоже только белок,     ааа желточки можно на моську намазать и на волосы(маску типа)